Кофе-шейк Banana Republic

По-моему, это буржуйство и ничегонеделанье - варить кофе для коктейлей. На то есть растворимый.
А далее - история гибридного выведения бананового коктейля из породы крем-брюле.
Нотабене - на троих!

• Кофе растворимый — 3 чайные ложки
• Нектар бананово-апельсиновый — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Бананы — по вкусу

 

1. Разлить нектар по формочкам для льда и заморозить.
2. Подогреть молоко, растворить в нем кофе, сильно охладить.
3. В блендер положить кубики замороженного нектара, вылить кофейное молоко. Взбить на большой скорости. Масса должна по консистенции напоминать подтаявшее мороженое.
4. Украсить пюре из бананов, бананами или любыми фруктами.

Нектар - "Тонус" в такой гигантской бутыли продается. Чего уж там, раз кофе растворимый...